为巩固文明城市创建成果,让群众积极倡导文明、绿色的用餐理念及消费习惯,有效防止“病从口入”,树立文明餐桌新风尚。近日,阳城驿景区积极组织志愿者在景区内食堂及周边农家乐广泛开展“文明餐桌”宣传活动。
规范使用公筷公勺,做文明餐桌的践行者。在食堂发起内部倡议:一是倡导“公筷公勺”行动。围桌吃饭,添一副公筷公勺,倡导每个每位员工用公筷夹菜、公勺舀汤。二是倡导实行分餐制。实行“分餐制”,要求食堂炊事员在每个就餐者的餐具上分好盛好饭菜。杜绝唾液、飞沫“口口相传”,从源头上阻断病毒细菌在餐桌上的传播。三是倡导不用自己的筷子相互夹菜。每个家庭成员餐前先洗手,患食源性疾病者须使用专用碗筷。四是倡导“光盘行动”。倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物。餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。
广泛发动参与,做文明餐桌的推进者。向景区周边群众及农家乐广泛宣传。一是倡导减少使用一次性餐具。一次性餐具,是当前生活垃圾最大的增量来源之一。减少塑料垃圾、白色污染,做好垃圾分类,保护我们的环境,珍爱我们的地球。二是坚决抵制“野味”诱惑。野生动物的交易和滥食为病毒实现跨物种传播提供了可能,不仅成为了培育可能感染人类病毒的“温床”,更危害了生态平衡和公共卫生。要在全社会形成对野生动物不能吃、不敢吃、不想吃的社会风尚。要革除滥食野生动物陋习,自觉自律养成更加良好的文明习惯,形成敬畏自然、保护生态的观念。
通过宣传,发挥志愿者先锋模范作用,提高广大游客及景区员工文明用餐意识,以实际行动为文明城市创建尽自己的一份绵薄之力。