近日，商南县科教体局扎实开展校园食品安全守护行动，不断筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全。

落实食品安全责任。高度重视校园食品安全监管工作，将食品安全作为学校安全工作的重要内容，明确校园长是学校食品安全第一责任人，压实各级责任，及时排查和消除学校食品安全风险隐患，切实将校园食品安全工作落到实处。

防范食品安全风险。认真分析校园食品安全形势，找准薄弱环节，抓住关键环节，坚决防范食品安全风险。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》，切实把好原料采购、库存保管、食品留样等关口，进一步规范学校食堂食品安全监管。

抓实食品安全教育。将食品安全教育纳入学校安全教育的重要内容，先后组织召开食品安全相关工作会议50余场，下发文件4个，开展专题讲座50余场次，并通过微信公众号、QQ群等，积极宣传“三无产品”等垃圾食品的危害，教育师生提高防范意识，养成良好的饮食习惯。

严格日常监督管理。主动与市场监管、卫健等部门密切配合，进一步加大对学校食品安全工作的监督检查力度，坚决守住校园食品安全底线。上半年，开展食品安全联合检查1次，下发检查表11份；开展专项检查3次，下发检查表102份；全面自查整改2次，上报自查整改报告72份。