11月14日，商南县市场监管局在美团外卖举办餐饮外卖食品“食安封签”投放启动仪式，进一步加强网络餐饮食品安全管理，预防和控制外卖食品配送中的风险，减少外卖食品安全纠纷，保障人民群众饮食安全。县局分管食品安全负责人、执法人员、美团外卖平台负责人、外卖骑手代表等共20余人参加了活动。启动仪式上，县市场监管局现场向骑手发放食安封签，并对食安封签的使用提出了详细要求，美团外卖平台负责人作出承诺表态，并签订《餐饮外卖食安封签使用承诺书》，此次共投放了3000张食安封签。

据悉，食安封签是外卖出餐时，附在包装上的封签，通过封签的使用，可以在一定程度上避免人为或意外因素对食品的污染，从而更好地保障网络餐饮食品安全。“食安封签的使用，对入网餐饮单位提出了更高的要求，也进一步规范了第三方平台的主体责任，能更好地给餐饮外卖系上‘安全带’。”商南县市场监管局相关负责人说。