为消除食品安全隐患，保障春节期间食品安全，商南县市场监督管理局多措并举，营造公平有序的市场消费环境，确保广大消费者度过欢乐祥和的节日。

严格考核，落实各方责任。全面了解我县2023年食品安全工作开展情况，县食药安办拟定细则对全县镇办进行考核。由市场局副局长带队，通过听取工作汇报、翻阅工作资料、查看监管档案、抽查辖区商户等方式，对表照单、审查核对，确保公正客观地反映各镇食品安全工作真实情况，督促各镇（办）切实落实食品安全属地监管责任，始终把食品安全放在重要位置抓好抓实，认真开展食品安全“两个责任”督导工作，排除食品安全隐患，有效防范食品安全事故，确保全县人民舌尖上的安全。

突出重点，加大检查力度。结合食品安全“两个责任”包保工作，提醒包保干部开展节前督导，督促经营单位开展食品安全自查；组织我县食品市场开展春节前食品安全监督抽检，共抽检33批次食品，覆盖生产、销售、餐饮等环节商品；聚焦节日消费量大的生鲜肉类、酒水饮料等重点监管品种，紧盯商超、便民市场、校园食堂及其周边、农村集市等重点区域，开展食品市场安全检查，重点检查从业人员健康、食品原料及商品储存、食品加工制作等项目。元旦以来，共出动执法人员120余人次，检查车辆35车次，检查场所280余家次，对检查中发现的问题，下发整改通知18份。

加强宣传，营造社会氛围。在进行执法检查的同时做好食品安全宣传工作，通过讲解《食品安全法》等相关法律法规，教育引导经营者规范经营行为，督促其严格落实主体责任，自觉清理过期、变质、“三无”食品，做好加工经营场所卫生、从业人员健康、餐饮具清洗消毒等食品安全管理工作，深入开展食品安全自查，及时消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线。

下一步，商南县市场监督管理局将持续加大执法检查力度，及时受理和依法处置节日期间消费者投诉举报，切实规范市场食品经营秩序，维护“双节”期间食品安全，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。