2024年中高考在即,为确保市场领域安全,保障中高考工作顺利进行,商南县市场监管局主动作为,结合正在开展的食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,积极开展有针对性、有重点的集中整治专项行动,多举措做好各项保障工作,全面筑牢食安“防护网”。
一是高度重视周密部署。县食药安办、县教体、公安、卫健、市场五部门联合印发了《商南县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,县局印发了《关于加强春季校园及周边食品安全监管工作的通知》《关于加强中高考期间食品安全监管工作的通知》,成立中高考期间市场安全保障工作领导小组,对中高考期间市场领域专项检查和保障进行了精心安排部署,确保责任落实到人,任务落实到位。
二是强化食药安全监管。联合城管、教体、相关市场所等部门,深入考点及周边市场主体开展专项检查。重点检查就餐场所内外环境、餐饮服务从业人员持证情况、食品加工制作流程、个人卫生是否符合要求,经营场所和设施是否符合餐饮服务安全条件,食品采购索证索票、食品留样和餐饮具消毒等制度落实情况,对不符合要求的,立即整改。对学校饮用水、周边商店、诊所、餐饮店、卫生室等市场主体认真排查,对不符合标准、进货渠道不明的食品药品坚决予以下架。
三是规范市场经营行为。集中人力对校园周边的商场、商铺、文具店等开展全面检查,重点检查考生考试必备的文具有无假冒伪劣,产品厂名厂址、电话以及商标、产品检验合格证是否齐全,严防不合格文具流入市场。执法人员还以校园周边电子通信器材市场为重点领域,以具有接听装置的手表、耳机、电子发送设备等产品为重点对象开展检查,确保市场环境干净、有序。
四是监督抽检排查隐患。根据中高考期间食品消费特点,重点对粮油、蔬菜、水果、肉类及副食、熟食、面食、餐饮具消毒、饮用水等消费量大的食品进行监督抽检。目前,共抽检45批次。
五是做好重大活动保障。在中高考期间,对考点学校派驻专职市场监管人员进行驻点保障,对食品原料采购、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具消毒等方面实行全程现场监督,对考试期间食谱进行备案,并对食材开展快速检测,确保餐饮食品安全。
截至目前,出动执法人员56人次,检查学校食堂12家次、食品摊贩18家、小作坊21家,校园周边市场主体200余家,下发责令整改15份,下架问题食品200余袋,立案1起。