|
  • 移动版
  • 网站支持IPV6
    开启辅助工具 长者模式
    当前位置: 首页>>新闻中心>>今日商洛>>正文
    2024陕西商南·秦岭养生药膳大会召开
    发布时间:2024-09-13  点击量:

    9月11日,“康养鹿城膳养万家”2024陕西商南·秦岭养生药膳大会召开。第十一届全国政协委员、国务院国资委监事会原主席国一民,中国药膳研究会会长蒋健致辞。中医药专家、中国民族医药协会食药健康工作委员会名誉会长、中国科学器材公司原党委书记邵刚出席。市人大常委会主任陈宁,市委常委、市委统战部部长、副市长刘伟参加活动。

    蒋健代表中国药膳研究会对大会的召开表示祝贺。她说,随着经济社会的快速发展,健康中国建设的不断推进和我国居民健康素养的不断提升,药膳作为一种独特的饮食方式,越来越受到大众的喜爱和追捧。商南环境优美、资源丰富,有丹参、杜仲、天麻等中药材1192种,素有秦岭天然药库之称。近年来,商南县高度重视药膳产品的开发和推广,围绕茶叶、冷泉鱼、梅花鹿等特色资源研发药膳菜品100余道。希望以此次签约为契机,不断推动中医药膳养生融入百姓生活,共同打造商南食养产业,让食养智慧成为商南的养生品牌,为健康中国建设助力添彩。

    陈宁向各位领导、嘉宾表示欢迎,向长期以来关心和支持商洛发展的各界朋友表示感谢。她说,近年来,全市上下紧盯中国康养之都这一目标定位,积极构建健康医疗、健康养老、健康文旅、健康体育、健康药品、健康食品六大产业体系,为商洛药膳发展打下坚实基础。她表示,全市上下将坚持继承创新并举,通过以文兴业、以业传文的方式实现文化传承与产业发展的双赢;着眼发掘利用本土药膳资源、民间膳方传承等优势,建立重点药膳菜品制作规范与标准,做好药膳师的技术培训,聚力打造出一批药膳体验店、示范酒店、民宿,推动康养产业多元融合发展;完善药膳产业发展规划,制定配套政策,凝聚康养产业发展合力,助力全市养生药膳产业蓬勃发展。

    会上,与会人员集中观看了商南秦岭药膳产业发展宣传片,商南县介绍了药膳文化、道地食材、康养资源优势和“金丝茶宴”“冷泉鱼宴”“珍馐鹿宴”三大系列药膳开发情况,向中国药膳研究会副会长、首席专家焦明耀颁发“商南县药膳技术制作高级顾问”聘书,并与中国药膳研究会、相关企业签订了战略协作框架协议、药膳技术制作协议和药膳宣传推广协议,发布了《商南秦岭养生药膳》,举办了药膳养生大讲堂。(来源:商洛日报  作者:记者  李小龙  杨萌)

    上一条:我市加快打造中国康养之都

    下一条:全市政法系统领导干部培训班开班

    关闭

    党政机关

    网站标识